Babasından kalan topraklarda babasının hayalini gerçeğe dönüştüren Dünya Ünlü Çini Sanatçısı Sıtkı Olçar’ın kızı Nida Olçar, Sofça köyünde Türkiye’nin en büyük Lavanta Bahçesi için ilk adımı attı.
Dünya Ünlü Çini Sanatçısı Sıtkı Olçar’ın kızı Nida Olçar, Sofça köyünde Türkiye’nin en büyük Lavanta Bahçesi için ilk adımı attı. Eskişehir yolu üzerinde porsuk barajı kenarında babasından kalan topraklarda babasının hayallerini bir bir gerçeğe dönüştüren Olçar Kütahya’nın da tanıtımına büyük katkı sağlayacak olan Lavanta Bahçesi için dikim işlemlerini gerçekleştirdi.
‘TÜRKİYE’NİN EN BÜYÜK LAVANTA KÖYÜ YAPACAĞIZ’
Ben 11 yıldır elimden geldiğince bu ocağın bacasını tüttürüp onun gerçekleştirmeye ömrünün yetmediği projelerine kendi hayallerimi de katarak yaşatmaya çalışıyorum diyen Nida Olçar “Bildiğiniz üzere burası rahmetli Sıtkı Ustanın 35 yıllık evi , Atölyesi , Ocağı. Bende 11 yıldır elimden geldiğince bu ocağın bacasını tüttürüp onun gerçekleştirmeye ömrünün yetmediği projelerine kendi hayallerimi de katarak yaşatmaya çalışıyorum. Bugün köyden ablalarımız ile lavanta ekimi gerçekleştiriyoruz. Burada büyük bir bankanın da desteği ile birlikte büyük bir projeye başladık. Mutfak sanatları müzesi yer alıyor projemizde. Burada Kütahya Çinisinin yanı sıra kaybolmaya yüz tutmuş reçetelerimiz ve yerel yemeklerimiz sergilenecek. Kasım da ektiğimiz lavantalarımız Mayıs -Haziran ayında inşallah çiçeklerini açacak. Aynı zamanda buraya mutfak sanatları merkezimizi kurduk yılbaşına kadar faaliyete geçmesini planlıyoruz. Kütahya‘nın çinisinin yanında eskimeyen yerel yemek reçetelerinden tatlar sunacağız. Lavanta tarlaları Isparta Burdur Afyon ve Bilecik bölgelerinde çok yaygın. Sıtkı lavanta projesi Türkiye’nin en kapsamlı Lavanta köyü olmaya aday. İçerisinde tıbbi aromatik bitki Merkezi , ATV yolları , serası, Tıny houseları , çadır kamp alanları ve karavan park alanları ile kendi enerjisini üreten çevre dostu Kütahya‘nın Turizm konusunda çehresine büyük zenginlik katacak bir tesis olacaktır. Şuan çevremizde ki bir çok il turizm ve tanıtım konusunda bu modadan yararlanıyor. Resmî gazete de yayınlanan izinler ile ormanlara ve milli parklara bu tesisler kuruluyor. Bende bir kadın girişimci olarak bir bankanın desteğiyle patronluktan tarıma yöneldim. Bundan 3 ay sonra burayı çok farklı göreceksiniz. 21 dönüm alana kurmaya başladığımız bahçemiz doğal çekim stüdyosu olacak inşallah.” diye konuştu
HÜSEYİN CAN AKSU
0
Mutlu
0
Üzgün
0
Sinirli
0
Şaşırmış
0
Virüslü
