Birşah Sütünde Su Skandalı: Bakanlık İnceleme Başlattı
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın açıkladığı "Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar" listesi sonrasında Birşah markalı sütlerde yaşanan su skandalı, Türkiye gündeminde geniş yankı uyandırdı. Üç harfli büyük market zincirlerinde satışa sunulan ve milyonlarca ailenin tükettiği Birşah sütlerinden, süt yerine su çıktığı iddiası üzerine Bakanlık, konuya ilişkin incelemelere başladı.
Danone'den Açıklama: "Teknik Aksaklık"
Tarım ve Orman Bakanlığı, Birşah markalı sütlerin üretildiği tesiste gerçekleştirilen denetimlerde, bir parti süte süt yerine su konulduğunu tespit etti. Bu gelişme üzerine Danone, ilgili ürünü toplatmaya karar verdi. Şirket, UHT süt üretim teknolojisi nedeniyle üretimin ilk aşamasında sıcaklık dengesinin sağlanabilmesi için sütün içerisine içilebilir su eklenmesi gerektiğini belirtti.
Danone, söz konusu 176.L parti numaralı 1 litre %3.1 yağlı UHT süt ile ilgili açıklama yaptı. Açıklamada, üretim hattında yaşanan münferit bir teknik aksaklık nedeniyle, süt yerine su konan bir parti üretildiği belirtildi. Şirket, bu durumun sadece ilk 100 litreyi etkilediğini ve halk sağlığını tehlikeye atmadığını ifade etti.
Danone, olayın ardından ürünü geri toplama kararı aldı ve geriye dönük izlenebilirlik yaparak, satılan tüm ürünlerin toplatıldığını açıkladı. Şirket, su içeren bu ürünlerin herhangi bir şekilde sağlığa zararlı olmadığını vurguladı.