Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğini sağlamak amacıyla yürüttüğü denetimler kapsamında taklit ve tağşiş yapılan gıda ürünlerini kamuoyuna açıklamaya devam ediyor.
Bakanlığın guvenilirgida.tarimorman.gov.tr adresinde yayımlanan son güncellemede 64 yeni ürün daha listeye eklendi.
Bu ürünlerden 13’ünün doğrudan sağlığı tehlikeye düşürecek nitelikte olduğu belirtildi.
Listeye giren ürünler arasında vatandaşların günlük tükettiği birçok gıda bulunuyor.
Özellikle şu ürünlerde ciddi usulsüzlükler tespit edildi:
-
Sucuk ve kıymada kanatlı eti ve sakatat
-
Zeytinyağında tohum yağı karışımı
-
Yoğurt ve peynirde bitkisel yağ ve nişasta
-
Balda taklit ve tağşiş
-
Baharatlarda farklı ürün karışımı
Denetimlerde bazı ürünlerde yasaklı boya maddeleri de tespit edildi.
Sucukta sakatat, zeytinyağında karışım
Bakanlığın yayımladığı listede özellikle et ve et ürünleri dikkat çekti.
Bazı sucuklarda:
-
Sakatat (kalp, baş eti)
-
Kanatlı eti
-
mekanik ayrılmış et
tespit edildi.
Zeytinyağı ürünlerinde ise tohum yağlarının karıştırıldığı ortaya çıktı.
Bu durum, tüketicilerin ödediği yüksek fiyatlara rağmen ürünlerin gerçek içeriğinin farklı olabildiğini gösteriyor.
Yoğurt ve balda da hile tespit edildi
Denetimler sadece et ürünleriyle sınırlı kalmadı.
Listede ayrıca:
-
Yoğurtta bitkisel yağ ve nişasta
-
Balda taklit ve tağşiş
-
Baharatlarda farklı ürün karışımı
tespit edilen ürünler de yer aldı.
Bu tür uygulamalar hem tüketiciyi aldatma hem de gıda güvenliği riski olarak değerlendiriliyor.
Kütahya listede var mı?
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yayımlanan son listede Kütahya’da faaliyet gösteren herhangi bir firma veya ürün yer almadı.
Listeye giren firmaların büyük bölümü:
-
Adana
-
İzmir
-
Aydın
-
Afyonkarahisar
-
Ankara
-
Sakarya
-
Kayseri
-
İstanbul
gibi illerden çıktı.
Bu durum Kütahya’da yapılan denetimlerin önemini bir kez daha gündeme getirirken, uzmanlar tüketicilerin ürün alırken etiket ve marka güvenilirliğine dikkat etmesi gerektiğini vurguluyor.
Bakanlık vatandaşları uyardı
Tarım ve Orman Bakanlığı yetkilileri, gıda güvenliği konusunda denetimlerin aralıksız sürdüğünü belirterek vatandaşların şüpheli ürünleri ilgili kurumlara bildirmesi gerektiğini ifade etti.
