Sonbaharın sadece bir geçiş mevsimi değil, aynı zamanda sağlıklı alışkanlıklar için bir fırsat olduğunu belirten Diyetisyen Sinem Kahraman, “Renkli beslenin, su içmeyi ihmal etmeyin, hareket edin, bağırsağınıza iyi bakın. Önemli olan sürdürülebilir ve size iyi gelen alışkanlıklar edinmek. Sonbahar bu alışkanlıklar için mükemmel bir başlangıçtır” dedi.
“VİTAMİNLERİ TABAKTAN ALMALIYIZ”
Kış öncesi en çok ihtiyaç duyulan vitamin ve minerallere dikkat çeken Kahraman, C, D, E vitaminleri ve çinkonun doğal yollarla alınmasının önemine değindi. Narenciye ve kivi C vitamini için, balık D vitamini için, kırmızı et ve baklagiller çinko için, ceviz ve badem ise E vitamini için önerilen besinler arasında.
BAĞIRSAK SAĞLIĞI ÖNEMLİ
Kahraman, bağışıklığın büyük kısmının bağırsaklardan geldiğini hatırlatarak yoğurt, kefir, ayran, tarhana gibi probiyotik gıdaların yanında; muz, elma, soğan, sarımsak ve enginar gibi prebiyotik besinlerin tüketilmesi gerektiğini vurguladı.
SU İÇMEYİ UNUTMAYIN
Havaların serinlemesiyle birlikte su tüketiminin azaldığını söyleyen Kahraman, “Bitki çayları, limonlu ılık su veya tarçınlı elma suyu gibi sağlıklı alternatiflerle bu alışkanlığı devam ettirin” dedi. Ayrıca egzersizin de sonbaharda ihmal edilmemesi gerektiğini belirtti: “Yoga, pilates, ev içi egzersizler ya da açık havada yürüyüşler metabolizmayı canlı tutar, stresi azaltır.”
DENGELİ BESLENME ŞART
Soğuyan havaların iştahı artırabileceğini hatırlatan Kahraman, özellikle kahvaltıya önem verilmesi gerektiğini belirtti: “Tam tahıllar, yumurta, avokado, zeytin ve yeşilliklerle güne başlamak enerji sağlar. Akşamları ise hafif ve sebze ağırlıklı yemekler sindirimi kolaylaştırır ve kilo kontrolünü destekler.”
MEVSİM SEBZELERİNE DİKKAT
Balkabağı, ıspanak, havuç, pancar, brokoli, pırasa ve kereviz gibi sebzelerin bağışıklığı güçlendirdiğini söyleyen Kahraman, nar, elma, armut, mandalina ve kivinin de güçlü C vitamini kaynakları olduğunu hatırlattı: “Sofranızı renklendirin, antioksidan gücünüzü artırın.”
SONBAHAR KIŞ ÖNCESİ HAZIRLIK DÖNEMİ
Kahraman, “Sonbahar bağışıklığın düştüğü, metabolizmanın yavaşladığı bir dönem. Yorgunluk ve halsizlik hissetmek normal. Ancak birkaç küçük ama etkili adımla bu dönemi daha enerjik geçirebilirsiniz” diyerek sözlerini sürdürdü.
SAĞLIKLI KALMANIN İPUÇLARI
Yazın sona ermesiyle başlayan geçiş sürecinde hem bedenin hem de ruhun desteklenmesi gerektiğini belirten Kahraman, sonbaharın aslında kışa hazırlık için altın bir fırsat olduğuna dikkat çekti.