Gediz İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü gıda kontrol görevlileri, ilçe genelinde faaliyet gösteren gıda işletmelerine yönelik kapsamlı denetim gerçekleştirdi. 5996 sayılı Kanun kapsamında yapılan kontrollerde; hijyen koşulları, gıda güvenilirliği ve mevzuata uygunluk başlıkları tek tek incelendi.
Amaç Ceza Değil, Güvenli Gıda
Denetimler sırasında işletme sahipleri ve çalışanlara hijyen kuralları, güvenli üretim ve doğru saklama uygulamaları hakkında bilgilendirme yapıldı. Yetkililer, denetimlerin yalnızca cezai işlem amacı taşımadığını; asıl hedefin işletmeleri standartlara uygun hale getirerek tüketicinin sağlıklı gıdaya erişimini güvence altına almak olduğunu vurguladı.
Uyarılar Yapıldı, Standartlar Hatırlatıldı
Kontrollerde eksiklik tespit edilen işletmelere mevzuat çerçevesinde uyarılar yapıldı; hijyen ve gıda güvenliği konusunda iyileştirme çağrısında bulunuldu. Kurallara uygunluk gösteren işletmeler ise örnek uygulamalarla öne çıktı.
Denetimler Sürecek
Müdürlük yetkilileri, periyodik denetimlerin aralıksız devam edeceğini belirterek, halk sağlığının korunmasının öncelik olduğunu ifade etti. Vatandaşların güvenle tüketebileceği ürünlerin piyasada yer alması için kontrol mekanizmalarının kararlılıkla işletileceği mesajı verildi.
Öne çıkan mesaj: Gediz’de sağlıklı gıda için taviz yok; denetimler sıkı, hedef tüketici güveni.
