Gediz İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü teknik personellerinin, gıda denetimi çalışmaları kapsamında faaliyet gösteren işletmelere yönelik kapsamlı bir denetim süreci yürüttüğü açıklandı. İlçede gıda güvenliğini sağlamak ve halk sağlığını korumak adına yapılan bu denetimlerin, hem tüketiciye güvenli ürün ulaştırmayı hem de işletmelerin yasal mevzuata uygun hareket etmesini hedeflediği belirtildi.
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın belirlediği kriterler doğrultusunda yapılan denetimlerde, gıda üretim, satış ve toplu tüketim yerleri titizlikle kontrol edildiği öğrenildi. Denetimlerde hijyen koşulları, ürün saklama standartları, personel hijyeni ve işletmelerin ruhsat uygunlukları detaylıca incelendiği aktarıldı.
Kaynak: Ferya Ay
