Kütahya'nın köklü sanayi kuruluşlarından Kütahya Porselen, gastronomi dünyasının önemli isimlerini özel bir organizasyonda buluşturdu. 20 Ekim Dünya Şefler Günü dolayısıyla düzenlenen “Gastronomi Yıldızları Buluşması” etkinliğinde, mutfak sanatlarına emek veren profesyonellerin başarıları ve sektöre sağladıkları katkılar ele alındı.
Gastronomi sektörünün gelişimine yönelik çalışmalarını sürdüren Kütahya Porselen, düzenlediği organizasyonla şeflerin yaratıcılığını, mesleki deneyimlerini ve gastronomi kültürüne kattıkları değeri ön plana çıkardı.
GASTRONOMİNİN YILDIZLARI AYNI ETKİNLİKTE BULUŞTU
Kütahya Porselen tarafından gerçekleştirilen “Gastronomi Yıldızları Buluşması”, mutfak sanatlarına yön veren profesyonelleri bir araya getirdi.
Dünya Şefler Günü kapsamında düzenlenen etkinlikte, şeflerin hazırladıkları lezzetlerle gastronomi dünyasına sundukları katkılar vurgulandı.
Şeflerin yalnızca yemek hazırlayan profesyoneller değil, aynı zamanda yaratıcılıkları ve sunumlarıyla gastronomi kültürünün gelişimine katkı sağlayan isimler olduğuna dikkat çekildi.
Kütahya Porselen, etkinlik kapsamında yayımladığı mesajda, mutfak dünyasına emek veren tüm şeflerin Dünya Şefler Günü'nü kutladı.
SEMA GÜRAL SÜRMELİ: “BÜYÜK MUTLULUK DUYUYORUZ”
Kütahya Porselen Yönetim Kurulu Başkanı Sema Güral Sürmeli, gastronomi profesyonelleriyle gerçekleştirilen buluşmaların sektör açısından önem taşıdığını belirtti.
Porselen ve gastronomi sektörleri arasındaki iş birliğinin geliştirilmesine dikkat çeken Sürmeli, yaptığı açıklamada şu ifadeleri kullandı:
“Sektörümüzde böylesine değerli buluşmalara imza atmaktan; hem kendi adıma, hem sektörümüz adına, hem de porselen dünyası adına büyük mutluluk duyuyoruz.”
Sürmeli'nin açıklamasında, gastronomi dünyasıyla kurulan ilişkilerin ve ortak çalışmaların önemine vurgu yapıldı.
KÜTAHYA PORSELEN'DEN GASTRONOMİ EĞİTİMİNE DESTEK
Kütahya Porselen, gastronomi sektöründeki faaliyetlerini yalnızca ürün tasarımı ve üretimiyle sınırlı tutmayarak eğitim alanındaki çalışmalarını da sürdürüyor.
NG Mutfak Sanatları Akademisi aracılığıyla gastronomi öğrencilerine yönelik eğitim ve deneyim paylaşımı faaliyetlerine destek veren şirket, geleceğin şef adaylarının mesleki gelişimine katkıda bulunmayı hedefliyor.
Akademi bünyesinde yürütülen çalışmalarla öğrencilerin gastronomi sektörünü yakından tanımaları ve mutfak sanatları alanındaki bilgi ve becerilerini geliştirmeleri amaçlanıyor.
ŞEFLERİN EMEĞİ VE YARATICILIĞI ÖN PLANA ÇIKTI
Dünya Şefler Günü dolayısıyla gerçekleştirilen organizasyonda, mutfak profesyonellerinin hazırladıkları lezzetlerin yanı sıra sunum, tasarım ve yaratıcılık alanındaki katkıları da gündeme geldi.
Kütahya Porselen, gastronomi kültürünün gelişiminde şeflerin üstlendiği role dikkat çekerek, sektör profesyonelleriyle iş birliğini sürdürme hedefini vurguladı.
Şirket, gastronomi dünyasının ihtiyaçlarına yönelik çalışmalarını ve eğitim alanındaki faaliyetlerini devam ettirmeyi amaçladığını belirtti.
“Gastronomi Yıldızları Buluşması”, Dünya Şefler Günü kapsamında şeflerin emeğinin ve mutfak sanatlarının öneminin vurgulandığı bir organizasyon olarak gerçekleştirildi.
