Kütahya'nın Pazarlar ilçesinin yöresel lezzetleri, Ülke TV’de yayınlanan “En İyisi Gezmek” programı kapsamında gerçekleştirilen çekimlerde, Dumlupınar Üniversitesi Pazarlar Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı'nın katkılarıyla tanıtıldı.
Pazarlar Hamursuzu Ekranlarda Tanıtıldı
Türkiye’nin farklı şehirlerini gezerek yerel değerleri tanıtan program ekibi, Pazarlar’ın sahip olduğu gastronomi potansiyeline dikkat çekti. Özellikle son yıllarda coğrafi işaretli ürünleriyle öne çıkan ilçe, bu yönüyle programın dikkatini çekti. Çekimlerin merkezi ise Dumlupınar Üniversitesi Pazarlar Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı oldu.
Pazarlar’ın mutfak kültürünü yansıtan birçok ürün izleyiciyle buluşturuldu. Özellikle coğrafi işaretli kiraz, vişneli tarhana ilçenin simge ürünlerinden biri olarak öne çıktı. Bunun yanı sıra pideler, kuru patlıcan dolması, kırkkat olarak nitelendirilen hamursuzu gibi yöresel tatlar, aşçılık öğrencilerinin maharetiyle hazırlanarak tanıtıldı.
