Kurs kapsamında katılımcılara hijyen kuralları, hayvan refahı, iş sağlığı ve güvenliği ile doğru kesim teknikleri hakkında eğitim verildi.
Yetkililer, yaklaşan kurban dönemi öncesinde bilinçli ve kurallara uygun kesim yapılmasının hem halk sağlığı hem de hayvan refahı açısından büyük önem taşıdığını belirtti.
Kaynak: İHA
