Dijital içerik üreticisi Behçet Yalın Özkara, sosyal medyada büyük ilgi gören “Memleketin en büyük sorunlarını çözüyoruz” başlığıyla yayınladığı içerik serisinin son videosunda bu kez Türkiye’nin iki meşhur leblebi merkezini karşı karşıya getirdi: Kütahya'nın Tavşanlı ilçesi ve Çorum. “Tavşanlı mı, Çorum leblebisi mi?” sorusuna yanıt aradığı tadım testinde sonuçlar oldukça dikkat çekiciydi.
ÜNLÜ KURUYEMİŞÇİLERDEN TEMİN EDİLDİ
Özkara, içerik üretimi için Tavşanlı ve Çorum’daki ünlü kuruyemişçilerden leblebiler satın aldı. Bununla yetinmeyip piyasada öne çıkan iki özel marka leblebiyi de teste dahil etti. Daha sonra farklı bölgelerden gelen üniversite öğrencilerinden oluşan bir gruba bu leblebileri tattırarak kör tadım testi gerçekleştirdi. Her öğrenci leblebileri numaralandırılmış tabaklarda deneyerek hangi leblebinin daha iyi olduğunu oyladı.
SONUÇLAR NET: TAVŞANLI LEBLEBİSİ BİRİNCİ
Yapılan oylama sonucunda özel markalardan biri %14, diğeri %28 oranında oy aldı. Aynı şekilde Çorum leblebisi de %28 oy oranıyla ikinci sırada yer aldı. Ancak %30 ile zirveye yerleşen Tavşanlı leblebisi, lezzet, kıtırlık ve doğallık açısından testin açık ara galibi oldu. Sosyal medyada kısa sürede büyük yankı uyandıran bu test, Kütahyalılar arasında da gururla karşılandı.
TAVŞANLI LEBLEBİSİ: LEZZETİN VE GELENEĞİN BULUŞMASI
Tavşanlı leblebisi sadece bir atıştırmalık değil; aynı zamanda bir kültür, bir emek ve sabrın ürünü. Yüzyılı aşkın geçmişe sahip olan bu geleneksel ürün, Tavşanlı’nın Türkiye’de leblebi üretiminde öncü ilçelerden biri olmasını sağlamıştır.
EKONOMİYE KATKI VE YURTDIŞI TALEBİ
Tavşanlı’da 100’ün üzerinde leblebi üreticisi bulunmaktadır. Bu üreticiler, yerel istihdama önemli katkı sağlarken, ürettikleri leblebileri sadece Türkiye geneline değil, Avrupa ve Orta Doğu ülkelerine de ihraç etmektedir. Özellikle Almanya, Hollanda ve Suudi Arabistan gibi ülkelerde Tavşanlı leblebisi büyük ilgi görmektedir.
Tavşanlı leblebisi, bu testle bir kez daha kalitesini ispatlayarak hem bölge ekonomisine hem de Kütahya’nın marka değerine katkıda bulundu. Behçet Yalın Özkara’nın içerikleri sayesinde bu geleneksel lezzet, Türkiye’nin dört bir yanında yeniden gündem olmayı başardı.
